OBJEDNÁVEJTE HOVĚZÍ - PORÁŽKA 20.11. - ROZVOZ od 22.11.
Kalifornský tvrdý sýr zrající v bochníku
Aktualita
OBJEDNÁVEJTE HOVĚZÍ - PORÁŽKA 20.11. - ROZVOZ od 22.11.
Detailní popis produktu
Jedná se o tvrdý sýr, který byl vyroben poprvé v 19. století v Kalifornii ve městě Monterey. Odtud jeho název Monterey Jack nebo jen zkráceně Jack. K jeho výrobě používáme plnotučné mléko našich kraviček plemene Jersey. Barva jemně žlutá, chuť smetanová až máslová.
Složení: nestandardizované kravské mléko plemene Jersey, mlékárenské kultury, syřidlo, jedlá sůl
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář