DOMÁCÍ SALÁM a KLOBÁSY / závozy 23.12. a 30.12. jsou zrušeny, další závoz do Prahy 6.1.2025 / Přejeme dobrý rok 2025
Holandský polotvrdý plný sýr, zrající v bochníku
Detailní popis produktu
Edam je nizozemské město v provinciiSeverní Holandsko. Jméno sýra Edam vzniklo ze slova dam (hráz) na malé říčce jménem E (nebo také IJe či Ye). Město dalo název sýru Edam, česky Eidam. Tento sýr vyrábíme z šetrně pasterovaného mléka našich kraviček plemene Jersey, které obsahuje až 60% tuku. Vyznačuje se na řezu jemně žlutou barvou, na dotyk měkkčí. Má máslovou, jemně nakyslou chuť.
Složení: nestandardizované kravské mléko plemene Jersey, mlékárenské kultury, syřidlo, jedlá sůl
Skladujte při teplotě 2-8°C
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář